Vin Rouge / Croatie, Potomje, Pelješac / 750 ml / 
Prix bouteille SAQ - 32.5 $
Frais de service / bouteille - 3.45 $
Prix total bouteille - 35.95$
Premier vigneron croate à travailler en biodynamie, Denis Bogoević, cultive à peine 2 hectares de vigne de plavac mali, plantée sur sol calcaire, à flanc de colline, sur la presqu’ile de Peljesac, au sud de la Croatie. Les vignes sont plantées à haute densité et les rendements sont très bas. Ça donne des vins juteux, intenses, avec une structure tannique propre au cépage, mais avec une richesse, qui vient contrebalancer le tout. Sa cuvée Trica est produite de jeunes vignes. C’est vinifié en inox en fermentation spontanée, puis élevé en grosses cuves de bois neutres, avec une microquantité de so2 à la mise. C’est sur des notes de prunes, de bleuets, légèrement poivré et épicé. À servir légèrement frais.
Sku SAQ : 14661213

Vinarija Kriz Peljesac Croatie Trica 2018

35,95C$Prix
  • Degré d'alcool / Taux de sucre

    14.5% / 1 g/L
  • Cépage(s)

    Plavac mali
  • Agence promotionnelle

    Agence Sans Nom
  • Mention

    Bio