Vin Rouge / France, Vallée de la Loire, Touraine / 750 ml / 
Prix bouteille SAQ - 27.3 $
Frais de service / bouteille - 5.8 $
Prix total bouteille - 33.1$
Pierre Olivier Bonhomme fait du vin à Monthou-sur-Bièvre, une petite commune du Loir et Cher. Le coin est connu pour être le repère d’une bande irréductible, pionniers du vin naturel. C’est au côté de Thierry Puzelat que Pierre-O a fait son apprentissage. Cette cuvée 100 % pinot noir est récoltée sur les terroirs sableux du village de Cellettes au lieu-dit La Boissière. Une vinification en grappes entières sans remontage ou autres triturations du raisin puis un élevage en barriques de 9 mois. Un canon à 12 % fin et délicat comme on aime, un jus qui coule tout seul. Le nom? Comme Pierre-O n’a pas le droit à l’appellation Cheverny, il joue un peu avec les syllabes.
Sku SAQ : 14823817

Pierre Olivier Bonhomme Vin de France Vercheny 2020

33,10C$Prix
  • Degré d'alcool / Taux de sucre

    12.5% / 1,1 g∕L
  • Cépage(s)

    Pinot Noir
  • Agence promotionnelle

    Vins Nomad
  • Mention

    Nature