Vin blanc / Italie, Piémont, Gavi / 750 ml / Caisse de 12 

Prix bouteille SAQ - 18,45 $ 

Frais de service/ bouteille - 4,5 $ 

Prix total bouteille - 22,95 $ 

Frais de service pour la caisse de 12 - 54 $ 

Fondé en 1945 par Lorenzo Picollo, le domaine Picollo Ernesto est situé dans le village de Rovereto di Gavi dans le Piémont. La famille s’investit dans la production de grands vins blancs depuis maintenant trois générations. Aujourd’hui, Ernesto s’occupe de la vinification alors que son frère Gianlorenzo est responsable de la viticulture. Élaboré avec un souci du détail, cette cuvée démontre bien les caractéristiques du terroir de Gavi où le fruité et la minéralité s’entremêlent. Dans le vignoble, seuls les meilleurs bourgeons sont conservés au printemps et une vendange verte, manuelle, est effectuée avant la véraison pour conserver que les plus belles grappes. Un vin sec et fruité que vous adopterez rapidement ! 

Sku SAQ : 14363304