Vin Orange / Italie, Sicile / 750 ml / 
Prix bouteille SAQ - 35.25 $
Frais de service / bouteille - 5.22 $
Prix total bouteille - 40.47$
Un très beau Vin Orange fait à partir du cépage catarratto. La fermentation débute spontanément, alors que le jus macère avec la peau des raisins pendant 15 jours. Après la transformation malolactique, le vin est soutiré et placé dans des tonneaux en chêne naturels pendant 14 mois puis embouteillé et mis à la vente 3 à 4 ans après les vendanges. La macération sur les raisins apporte de la complexité au vin. La bouche d’orange amère et des notes de cèdre font place à une finale de pâte d’amandes et de croûte de pain. De beaux tannins apportent la structure pour supporter cette complexité. Un charme!!!
Sku SAQ : 14825951

Marilena Barbera Arèmi Catarratto Menfi 2017

40,47C$Prix
  • Degré d'alcool / Taux de sucre

    13.0% / 0,4 g/L
  • Cépage(s)

    Catarratto
  • Agence promotionnelle

    VIN VRAI
  • Mention

    Bio