Vin Rouge / France, Rousillon, Latour-de-France, Vin de France / 750 ml /
Prix bouteille SAQ - 29.15 $
Frais de service / bouteille - 5.53 $
Prix total bouteille - 34.68$
En 2007, après 15 ans de service d’une banque du Luxembourg, Aline plie bagage et part réaliser son rêve : devenir vigneronne. Forte d’une formation sommellerie et en œnologie, elle s’installe dans la vallée de l’Agly, Roussillon. Depuis ce temps, Aline produit des cuvées magnifiques toutes naturelles, suivant les règles de la biodynamie; sa philosophie de vie. Vendanges manuelles, en caisse de 12 kg, non égrappées, pressurage direct, levures indigènes, léger foulage aux pieds, macération en cuve tronconique bois de 25 hl. Élevage 12 mois en fûts de 4 hl. Un nez très fruité, de belles notes de garrigues. En bouche, un bel équilibre entre l’acidité, les tanins et le fruit. Ce vin accompagnera très bien les viandes en sauce ou un magret de canard.
Sku SAQ : 14733491

Domaine des Mathouans Vin de France Le Bon la Brute et le Carignan 2018

34,68C$Prix
  • Degré d'alcool / Taux de sucre

    13 % / < 2 g/L

  • Cépage(s)

    Carignan
  • Agence promotionnelle

    Vin Oui
  • Mention

    Nature