Bulles / Italie, Cosenza,  Calabria I.G.P / 750 ml / 
Prix bouteille SAQ - 26.2 $
Frais de service / bouteille - 4 $
Prix total bouteille - 30.2$
La perle est une représentation symbolique des innombrables bulles et du ‘perlage’ dense qui se développe lors du versement de ce grand vin mousseux. Le Madreperla blanc est un vin mousseux élaboré avec la méthode longue ‘Charmat’ (également appelée Martinotti), c’est-à-dire que la seconde fermentation a lieu avec refermentation en autoclave. Cette technique permet d’obtenir une bulle fine, dense et persistante; des vins effervescents frais et parfumés, car ils permettent une extraction plus efficace des arômes et des saveurs, dans un laps de temps relativement court. Ce mousseux est adapté à l’apéritif ou hors repas, particulièrement aux apéritifs de fruits de mer et crustacés, excellents avec du poisson frit ou des légumes panés. Servir très frais. Température recommandé 8-10 ⁰ C.
Sku SAQ : 14691501

Cantine Spadafora Madreperla rosé

30,20C$Prix
  • Degré d'alcool

    11.00%
  • Cépage(s)

    Magliocco
  • Agence promotionnelle

    Agence U Vinu