top of page

60 remaining

Vin Blanc / États-Unis / Californie

Prix total bouteille - 37.75$

Frais de service / bouteille payable aujourd'hui - 0 $
Prix bouteille SAQ payable a la ramasse - 37.75 $


Producteur : Un Californien qui sort des sentiers battus. Toutes les cuvées de Broc Cellars sont le fruit d’étroites associations avec des vignerons en culture biologique, sur les comtés de Solano, Mendocino, Paso Robles, Madera et Suisun Valley. Situé à Berkeley, son chai dispose de cuves inox, béton, ovoïdes et de foudres en bois : de là, des fermentations spontanées sur levures indigènes, et, au besoin, une infime dose de soufre. Des cuvées fraîches et tonifiantes, de nature et d’esprit. La collection Love met en valeur les meilleurs cépages de Californie, issus de l'agriculture biologique et méconnus. Dans la vigne : vignes situées à Madera, sous l'appellation Santa Maria Valley; vendanges manuelles. Vinification: fermentation par cépage via levures indigènes; fermentation malolactique complétée. Élevage: en fût de chêne neutre Notes: Vegan; non filtré; non collé


Sku SAQ : 15012004

Broc Cellars Santa Maria Valley Love White

37,75C$Prix
  • Degré d'alcool

    12.00%
  • Cépage(s)

    Picpoul, Clairette, Muscat, Marsanne
  • Agence promotionnelle

    La QV
  • Mention

    Bio & Nature
bottom of page